Vinterferie i den Grønne By
Af Helle Trolle
Hakan giver læsetips, hvis turen går til Tyrkiet.
Bursa
Bursa er Tyrkiets 4. største by og har en gang været hovedstad.
Byen er kendt for at være grøn: Grøn natur, den Grønne Gade, den Grønne moske, det Grønne Mausoleum og den Grønne Medrese(skole).
I denne by står de historiske basarer og konkurrerer med nutidens butikker.
Der er osmanniske og romerske hamam´er (tyrkisk bad), som stadig bliver brugt i dag.
Og den første, lækre Iskender kebab-ret blev opfundet og stegt i Bursa, hvorfra den blev udbredt til resten af verden.
Silke
Bursa var et af de sidste stop på Silkevejen, derfor blev byen centrum for silkeproduktionen.
Han'en (handelshus/kro) blev et punkt, hvor silkeproducenterne kunne producere og sælge deres produkter.
Den dag i dag kan man købe silke i alt mulige nuancer.
Uludağ
Uludağ er et bjerg i Bursa-egnen. Det står knejsende med sin snedækkede top og rager langt over landskabet. Dette bjerg blev kaldt Mysian Olympus i antikken. Ifølge legenden er det stedet, hvor de græske guder så den trojanske krig.
I dag er området en populær skidestination.
Man kan også køre ned ad dens svævebane og opleve det smukke landskab fra toppen af bjerget.
Her har jeg fundet en række artikler mm. om skønne rejsemål i Tyrkiet. God læse- og rejselyst!